2025年4月28日月曜日

気の利く焼肉やの店員さん(群馬県の店で)

群馬県ではまあまあ有名なお店なのだろう。


平日のお昼頃に行っても大抵込んでいる。

すべて個室なのでゆっくり気兼ねしなく食べら

れる。

炭火で焼肉を焼く本格的な焼肉屋だ。


品物が提供され、焼いていると年配の女性店員

さんがノックしドアを開け、「高いお肉なので

味しく焼かないともったいないですよ!焼き

ましょうか?」。大丈夫と答えると、10分ぐら

いしただろうか?、再度「美味しく焼けていま

すか?」と。


見方によってはお節介と思われる人もいるだろ

うが、お客さんに美味しく肉を味わって貰いた

いという気持ちが伝わった。

良い店員さんだ。だから繁盛しているのだろう

か?


【いらっしゃい】と言わない店も沢山ある中で。


川越でビル管理・清掃・遺品整理38年

取締役会長 芳山 豊 




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