ラーメンの汁は美味しい。が・・（塩分が）

ラーメンは日本人の国民食になった。

小生が小学生のころ、近所のお寺へ除夜の

鐘をつきに行った帰りに「しなそば」を食

べて年越しをしたものだ。

あの味は今でも懐かしくたまに思い出す。

家族６人での初詣。

ラーメンに関するテレビを良くやっている

が、殆どの人が「汁」を全部飲み干す。

それで満腹感を味わっているのだろう。

「アー食べた」という実感が湧く。

「汁」は美味しい。

しかし・・　塩分、脂分、糖分が多いかも。

小生は「汁」はレンゲで3杯だけ飲むことに

している。

理由は、母方の叔父がラーメン店を営んで

いた時に、「ラーメンの汁は絶対に全部飲

むなよ」とよく言っていた。

理由が解ったのはずいぶん後からだ。

ラーメン屋さんすみません。

【鹿を見て矢を泊はぐ（研ぐ）】では遅い。

川越でビル管理・清掃・遺品整理３７年

取締役会長　芳山　豊