高速道路のパーキングでお寿司（三芳パーキング）

関越自動車道の上りにできた寿司屋。

牛丼店が経営している店だ。

触れ込みは毎日「豊洲市場」から仕入れている

新鮮な魚介類だ。

ネタはやや小さめだが新鮮でシャリは美味しく

値段もそこそこだ。

９貫で1600円程で、もう少し食べたいので何貫

か注文。

合計で2500円までいかない。ランチとしては

贅沢かもしれないが、ウナギに比べたら超安い。

月に2度ほど行くことにしている。

勿論平日に行くのだが、まあまあの入りだ。

ここでも高齢者夫婦をよく見かける。

さすがにフードコートの高齢者の人数には及ば

ないが、月に1、2回くらいなら贅沢ではないだ

ろう。

まさか高速道路のパーキングでお寿司が食べら

れる時代になるとはだれが予想できたか。

良い時代になったものだ。

昔の人から見れば【竹竿で星を打つ】のよう

だろう。

川越でビル管理・清掃・遺品整理３８年

取締役会長　芳山　豊