すいとんが・・・（食べ飽きた）

「母ちゃん今日の晩ご飯何？！」。

「すいとんだよ！！」「えーッ？！」。

こんなやり取りをしたのは一回目の東京オリン

ピックの何年か前の事だ。

お腹を空かして遊びから帰ってきた少年と母と

のやり取りだ。

男の子4人を育てるのに両親は必死に働いた。

しかし、働けど働けど・・・。だった。

うどん粉を握って鍋に、ちぎっては鍋に、醤油

味の汁にポイ！ポイ！と。

野菜は白菜位か。食べ盛りの少年にはもの足り

なさが残る夕飯だ。

月に何回かそのような晩ご飯だった。

ハングリーはその頃に生まれたのかも。

やがて結婚して子供ができ、妻が「すいとん」

を作るが食べない。2人の子供は大喜びで食べ

ていた。粉も具もすべて違うのだ、昔とは。

やっと食べられたのは30歳を過ぎた頃だったか。

あの旨くなかった「すいとん」が旨い。昔と打

って変わっていた。主食が副食に変わった。

酒のつまみにも旨い。

【鯉の滝登り】になると誓ったかも。

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株式会社ワイエス　取締役会長　芳山　豊