群馬県に本店を含めて3店舗運営していると
んかつ屋。
7、8年ほど前から年間数回行っていた。
昨年は一度行ったかどうかだったが、テレビ
でとんかつの番組を観て急に食べてくなった。
油物がやや苦手になってきた歳になって、遠
のいていた。
その店は揚げる油がサッパリしていて、衣は
サクサク。「三元豚」のかつは柔らかく二口
三口噛めば飲み込めるほどだ。
お昼少し前に入ったがまもなく満席になるくら
いの人気店。
備え付けのごまをすりこぎで擦り提供を待つ。
間もなく2センチ近いとんかつが提供され、ご
はん、キャベツ、吸い物、お新香はお代わり自
由なのだ。
少食になった小生はお代わりはできないがお腹
と気持が大満足だった。
同行の知人は初めてだったので大喜び。
【旨いものは小人数】とあるが、美味しいものに
は人だかりだ。
川越でビル管理・清掃・遺品整理38年
取締役会長 芳山 豊
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